DOCLINKS.ORG – Yuk cek harga cabai per hari ini Rabu, 10 Desember perkilonya berapa. Hari ini harga cabai di Jawa Barat naik signifikan.
Data dari Katadata Insight Center (mengutip data Kementerian Perdagangan / SP2KP) per 10 Desember 2025 pukul 13.55 WIB menunjukkan bahwa cabai rawit merah melonjak paling tinggi.
Bahan pokok dapur satu ini memang memiliki nilai harga yang menjulang tinggi di pasaraan.
Perubahan harga cabai hari ini
- Cabai rawit merah dijual Rp 84.050 per kilogram. Itu naik Rp 4.067 atau sekitar 5,08 persen dari hari sebelumnya.
- Cabai merah besar juga naik, menjadi sekitar Rp 52.567 per kilogram.
- Sementara cabai merah keriting justru turun tipis menjadi Rp 59.767 per kilogram.
Kenaikan cabai rawit ini termasuk yang paling tinggi di antara komoditas lain pada hari ini.
Faktor di balik kenaikan harga
Harga cabai bisa naik karena beberapa penyebab berikut:
- Pasokan berkurang. Cuaca, panen, dan distribusi mempengaruhi pasokan cabai ke pasar. Jika pasokan sedikit, harga cenderung naik.
- Permintaan tinggi. Cabai rawit dan cabai merah banyak digunakan di dapur rumah dan warung makan. Saat permintaan tinggi, harga ikut naik.
- Biaya distribusi dan logistik yang ikut naik. Ini bisa membuat harga di pasar meningkat pula.
Kenaikan harga cabai rawit ke Rp 84.050 per kg bisa membuat konsumen menahan diri membeli dalam jumlah besar. Untuk rumah tangga, kebutuhan dapur bisa terasa lebih mahal.
Untuk pedagang kecil seperti warung atau penjual makanan, biaya membeli cabai meningkat.
Pedagang bisa menyesuaikan harga menu atau mencari alternatif, misalnya mengganti cabai rawit dengan cabai merah besar, yang relatif lebih murah (meski tetap naik).
Hari ini harga cabai, terutama cabai rawit merah, naik tajam di Jawa Barat. Cabai rawit kini Rp 84.050/kg.
Cabai merah besar ikut naik, sementara cabai merah keriting sedikit turun. Fluktuasi ini terjadi karena perubahan pasokan, permintaan, dan biaya distribusi.
Bagi konsumen dan pedagang, kenaikan ini berarti biaya dapur dan bisnis meningkat. Memilih alternatif cabai atau mengatur belanja dengan cermat bisa membantu mengurangi beban biaya.