Tag Archives: #sateponorogo

Saté Panaraga) adalah jenis sate yang berasal dari kota Ponorogo, Jawa Timur. Kata “sate” berasal dari bahasa Jawa dialek Ponorogo yakni Sak Biting (dibaca Sak Beteng) yang berarti satu tusuk, biting adalah lidi. Oleh karena itu, sate Ponorogo menggunakan lidi sebagai tusuknya. Sate telah menjadi salah satu makanan masyarakat Ponorogo sejak zaman Wengker. Makanan ini baru diketahui oleh Batoro …

Read More »